فروش کرم خاکی خشک شده و پودری در شیراز برای علاقه مندان به پرورش ماهی با کمترین حجم ممکن انجام خواهد شد.
در مباحث گذشته در مورد روش های خشک کردن بحث کردیم و یهترین روش را همان روش صنعتی دانستیم. حال می خواهیم بیشتر به روش صنعتی خشک کردن ماهی بپردازیم.
پروتیین موجود در کرم خاکی از منابع مهم و با ارزش برای ماهیان است که باید در حفظ آن دقت کرد. روش سنتی خشک کردن با آفتاب این میزان پروتیین را به شدت کاهش می دهد و از همین رو محققان برای حفظ پروتیین موجود در کرم خاکی روش های دیگری را آزمودند.
روش صنعتی سبب می شود که تنها ده درصد آن پروتیین با ارزش از بین رفتع و باقی آن برای مصرف درون آن باقی بماند.
ماهیان مهمترین بخش مصرف کننده ی کرم خاکی خشک شده هستند که در شهرهای مختلف میزان پرورش آن رو به ازدیاد است. در مطالب بعدی به راه های خشک کردن سریع صنعتی بیشتر خواهیم پرداخت.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.